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Barista Basic

Das Barista Seminar Basic richtet sich an alle, die das Handwerk des Baristas erlernen möchten bzw. die bereits täglich Kaffeegetränke zubereiten und ihr Know-how erweitern möchten.  Besonderer Wert wird auf die praxisnahe Vermittlung von Wissen gelegt. So erlernen die Teilnehmer von der richtigen Zubereitung verschiedener Standard-Getränke über die korrekte Einstellung der Mühle die komplette Bandbreite an Basiswissen, die jeder gute Barista in seinem Repertoire aufweisen kann. Ziel ist es, einen Einblick in das Handwerk eines professionellen Baristas mit all seinen Facetten zu erhalten und somit das Genusserlebnis eines perfekten Espresso oder Cappuccino auch zu Hause erleben zu können.

Theoretischer Teil:

  • Grundsätzliches über Kaffees und die Kaffeepflanze
  • Wirkung von Kaffee
  • Die verschiedenen Maschinentypen
  • Mühle und Mahlgrad
  • Grundsätzliches über Milch
  • Zubereitungsfehler / Analyse
  • Hygiene / Reinigung
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Praktischer Teil:

  • Zubereitungsarten und Techniken
  • Extraktion
  • Milchtechnik

Zubereitung verschiedener Kaffeegetränke z.B.

  • Espresso / Cappuccino / Latte Macchiato
  • Teilnehmerwünsche
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Termine:

2021:

-ausgebucht-

2022:

19.01.2022 ausgebucht
02.02.2022
16.02.2022
02.03.2022
16.03.2022
30.03.2022
13.04.2022
27.04.2022
11.05.2022
25.05.2022
08.06.2022
22.06.2022
06.07.2022
20.07.2022
03.08.2022
17.08.2022
31.08.2022
14.09.2022
28.09.2022
12.10.2022
26.10.2022
09.11.2022
23.11.2022
07.12.2022
21.12.2022

Beginn des Kurses ist 19:15 Uhr – die Dauer beträgt etwa 2,5 – 3 Stunden.

Seminarort:

Mondo del Caffè · Genusswelt Trier
Franz-Georg Straße 50
54292 Trier

Preis: 54,90 € / pro Person

Mindest Teilnehmerzahl: 4 Personen
Maximale Teilnehmerzahl: 8 Personen

Bitte senden Sie Ihre Anmeldung an: info@mondodelcaffe.de

Mondo del Caffè Genusswelt Trier
Franz Georg Straße 50, 54292 Trier

Mondo del Caffè Genusswelt Trier

Franz Georg Straße 50, 54292 Trier

Seminarrichtlinien

Anmeldung / Barista Seminar:
Mit der Anmeldung entsteht eine Zahlungspflicht. Die Anmeldung ist wirksam, sofern keine Absage durch den Veranstalter erfolgt.

Teilnehmer:
Um rechtzeitige Anmeldung wird gebeten, da die Teilnehmerzahl begrenzt ist. Bei zu geringer oder zu hoher Teilnehmerzahl behält sich der Veranstalter vor, einen Ausweichtermin anzubieten oder die Plätze je Unternehmen zu limitieren.

Stornierung:
Eine Stornierung durch den Teilnehmer muss schriftlich erfolgen und ist bis 9 Tage(n) vor der Veranstaltung kostenfrei. Es wird keine Bearbeitungsgebühr berechnet. Ab 9 Tagen vor der Veranstaltung fallen 50 % der Gebühren an. Bei danach erfolgender Absage und Nichterscheinen ist die volle Teilnahmegebühr zu entrichten. Eine Vertretung der
angemeldeten Person ist immer möglich.

Absage:

Bei Absage des Seminars durch den Veranstalter werden bereits gezahlte Teilnahmegebühren zurückerstattet. Weitere Ansprüche bestehen nicht.

Haftung:
Der Veranstalter haftet nicht für Unfälle und Beschädigungen, Verlust oder Diebstahl mitgebrachter Gegenstände und Fahrzeuge. Der Veranstalter übernimmt auch keine Haftung für Schäden, welche von und durch Teilnehmer verursacht wurden.