San Remo F.18 Siebträger Espressomaschine

Die F-18 basiert auf einem Multiboiler-System und liefert eine Temperaturstabilität, die auch bei einer hohen Beanspruchung beeindruckende Ergebnisse liefert. Insbesondere hellere Röstung und hochwertige Kaffees verzeihen Schwankungen der Brühtemperatur nicht. Schwankt diese, wirkt sich das negativ auf die Getränke aus. Nicht so bei der F-18.

Eine einfache Bedienung erlaubt es dem Barista, auf alle wesentlichen Funktionen sofort zugreifen zu können. Die Funktionen sind leicht zugänglich und die Bedienung eingängig. Auch die technischen Einstellungen gelingen einfach und unkompliziert. Der F-18 merkt man an, dass nebem dem mechanischen Aufbau ebensoviel Wert auf die Ergonomie der Software und der Bedienung gelegt wurde.

Die individuell je Getränk und je Brühgruppe einstellbare Prä-Infusion erlaubt es, mit der Maschine unterschiedliche Kaffees zuzubereiten, jeweils mit den idealen Brühparametern. Die Prä-Infusion ist insbesondere bei hellen Röstungen notwendig, um die Extraktion zu erhöhen und dadurch die Intensität des Espressos zu steigern.

Die F-18 ist ideal für alle, die bereits nach vorne schauen und eine Maschine suchen, die die nötige Kapazität für die kommenden Jahre mitbringt.

Spannung: 220-240 V 1N / 380-415 V 3 N Drehstrom
Leistungsaufnahme: 6,32 KW / 7,2 KW
Dampfboiler Kapazität: 8.6 l / 10 l
Dampfboiler Leistungsaufnahme: 3.8 KW / 3.8 KW
Pumpenleistungsaufnahme: 0.15 KW / 0.15 KW
F18 Boiler Kapazität: 1 l / 1.5 l
F18 Boiler Energieaufnahme: 1 KW / 1.5 KW
Tassenheizung: 0.2 KW / 0.25 KW
Gewicht: 97 Kg/ 120 Kg