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Rocket Espressomaschine R58 V3 Cinquantotto Dual Boiler mit PID und Shot Timer

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Artikelnummer: 228047-cfg
Lieferzeit: 7-14 Tage
Verfügbarkeit: auf Lager
2.599,00  2.399,00 
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Beschreibung

Die Rocket R58 ist für uns eine der aktuell besten Dualboilermaschinen auf dem Markt. Eine sehr schnelle Aufheizzeit, die leise und konstante Rotationspumpe sowie die PID Temperaturkontrolle zeichnen die Rocket aus. Das Design der R58 ist dabei klassisch und unverändert. Bei uns erhalten Sie die Rocket R58 in der Version 3 mit magnetisch einsetzbarer Tropfschale, Shot Timer und PID Steuerrung. Seit dem Upgrade im Juli 2020 wurde das Design des Gerätes leicht angepasst. Die Füße in neuer X Optik wirken nun als als optisches Highlight. Das PID wird nun direkt links am Gerät angeschlossen ist einfacher und intuitiver zu bedienen.

Kantig zeitlos designte Dualboiler-Siebträgermaschine mit manueller E 61-Brühgruppe, dickwandigem polierten Chrom-Edelstahlgehäuse mit hochwertig abgerundeten Kanten und standardmäßiger Edelstahlreling, in 2 Höhen verstellbaren polierten Metallfüßen, dual unabhängig operierenden PID kontrollierten und Armaflex isolierten Kupferkesseln mit 0,58 l und 1,8 Liter Volumen, Vintage-Kippschalter, robuster und leiser Rotationspumpe mit extern regelbarem Druck.

  • großer 3 Bar Kessel- und 16 Bar Pumpenmanometer,
  • Kugelgelenk-Dampflanze und -Heißwasser-Perlator mit großen Rocket-Vintage-Drehventilen,
  • 2,5 l Frischwassertank mit Ansaugventil und Festwasserschluss.

Die Brühgruppe wird durch ein Heißwasser-Kreislaufsystem beheizt. Alle steuerbaren PID Funktionen inklusive wahlweisem Festwasserbetrieb und getrennt zuschaltbaren Kesseln werden über ein seitlich anzudockendes Kommunikationspanel bedient, jederzeit abnehmbar, ohne das analoge Design der Maschine zu stören. Präzise Kesseltechnologie begrenzt die maximale Leistungsaufnahme der beiden Heizelemente auf 1550 Watt, so dass der Brühkessel nach Kaltstart schon nach 7 Minuten seine werksseitige Temperatur von 105 °C erreicht, nahezu zeitgleich mit dem ersten ausgewogen temperierten Espresso in der Tasse, steht die R58 weitere 8 Minuten später unter voller Dampfleistung.

  • 2 x 1400 W Heizleistung
  • 2 massive Chrom-Messing- Siebträger mit 2 Siebeinsätzen  im Lieferumfang
  • Rocket Alu-Tamper
  • Edelstahlschlauch für Festwasseranschluss
  • DVD Manual
  • Maße: 310 mm (B) 385 mm (H) 440 mm (T)
Technische Daten

Anzahl Brühgruppen: 1
Pumpe: Rotationspumpe
Anzeige: Digital
Art der Maschine: Siebträger
Bauart: Dual-Boiler
Bedienung: Manuell
Speditionsversand: Ja
Stromschluss: 230V
Tassenanzahl pro Tag (Empfehlung): 40 bis 60 Tassen pro Tag
Temperatur einstellbar: Ja
Wasserzufuhr: Beides
Herstellungsland: Italien
Lieferzeit: 2 -3
Gerätenamen: Rocket R58 Dual Mod. 2020
Gerätetyp: Dual boiler / PID control
Manometer: 3 Bar Kesselmanometer and 16 Bar Pumpenmanometer
Bedienung: manuelle Hebelbedienung für den Brühvorgang
Boiler & Heizung: Kaffeekessel mit 0,58l Volumen und außen isoliert, Dampf/Heisswasserkessel 1,7l aus Kupfer
Pumpe: Rotationspumpe
Brühgruppe: Faema E61, Messing/verchromt
Gehäuse: Edelstahl, Hochglanz poliert
Wasserzufuhr: 2,9l Wassertank mit Ansaugventil und Festwasseranschluss ( Umschaltbar )
Maße: W: 310mm, H: 385mm, T: 440mm
Gewicht: 29 kg

Lieferumfang: 2 Siebträger, 2 Siebeinsätze, 1 Alu-Stampfer, 1 Reinigungspinsel, 1 Reinigungsblindsieb, 1 Messlöffel, Bedienungsanleitung, Edelstahlschlauch für Festwasseranschluss
Sonstiges: PID Steuerung und abnehmbare Edelstahl-Reling inklusive

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