Kolumbien Hacienda El Encanto Estate Rohkaffee 1 kg Caturra, Tabi / fully washed
Wir kaufen diesen Spitzenkaffee direkt von der Familie Saldarriaga und bezahlen dafür deutlich mehr als sie dafür an der Börse erzielen würden (etwa das 2,5-fache). Dabei gilt für uns eine denkbar einfache Devise: “Gute Qualität = Guter Preis”. Sie liefert uns ausschließlich das Beste was sie produzieren können und wir bezahlen sie fair. Das hervorragende Ergebnis ihrer Arbeit können Sie probieren, indem Sie einfach den Kaffee bei uns online bestellen.
Kolumbien ist der drittgrößte Kaffeeproduzent der Welt. Die bergige Landschaft und die vielen tropischen Mikroklimata bieten ideale Wachstumsbedingungen. 500.000 Kaffeebauern in 590 Gemeinden bewirtschaften 875.000 Hektar Land. Die wichtigsten Varietäten, die heute angebaut werden, sind Caturra, Castillo, Columbia, Tipica, Bourbon, Maragogype und Tabi.
Die Geschmacksvielfalt der kolumbianischen Kaffees ist enorm. Er wird je nach Region das ganze Jahr über geerntet, wobei von Oktober bis Februar Haupterntezeit ist. Nariño, Cauca, Meta, Huila, Tolima, Quindio, Caldas, Risaralda, Antioquia, Valle, Cundinamarca, Boyacá, Santander und Norte de Santander sind die wichtigsten Kaffeeregionen.
Kolumbien ist der drittgrößte Kaffeeproduzent der Welt. Die bergige Landschaft und die vielen tropischen Mikroklimata bieten ideale Wachstumsbedingungen. 500.000 Kaffeebauern in 590 Gemeinden bewirtschaften 875.000 Hektar Land. Die wichtigsten Varietäten, die heute angebaut werden, sind Caturra, Castillo, Columbia, Tipica, Bourbon, Maragogype und Tabi.