Astoria Plus4You TS 2 Brühgruppen

astoria-plus4-you-siebträger-espressomaschine

Beschreibung

Verfügbare Farben:

weiß / chrom,
schwarz / chrom,
schwarz rot,
schwarz

Die Astoria Plus 4 You ist die erste Maschine der Serie Green Line, der Produktlinie für energiesparende Espressomaschinen. Mit ihr können bis zu 47,6% Energie eingespart werden. Dank einer innovativen Software, die das automatische Standby-System während der Pausen steuert, der nächtlichen Energiesparfunktion und der intelligenten Temperaturregelung verbraucht die Astoria Plus 4 You nur zu der Zeit und an dem Ort Energie, wo sie benötigt wird.

Durch eine entsprechende Software erkennt die Maschine die Betriebslast zu den verschiedenen Tages- und Wochenzeiten und stellt daher die unentbehrlichen Leistungen und Funktionen für jeden Zeitraum ein: Die Leistung wird nur zu der Zeit an die Stelle abgegeben, wo sie benötigt wird.

Die deutlichste Neuheit unter dem ästhetischen Blickpunkt betrifft das Display der Astoria Plus 4 You , mit der Einführung eines capacitive touch screen nach dem neuesten Stand, der Funktionalität und moderne Ästhetik verbinden soll.

Modularität ist ein Schlüsselfaktor von Astoria Plus 4 You TS: Die Dampfkessel, die unabhängigen Wasserkessel und das elektronische Steuerungssystem ermöglichen jeder Gruppe autonom zu arbeiten.

Mit der Astoria Plus 4 You kann man:

für jede einzelne Gruppe die Temperatur des Kaffeewasserkessels programmieren
den Dampfkesseldruck programmieren
fortlaufend und konstant Dampf mit dem entsprechenden Kessel erzeugen
die geringste Temperaturschwankung des Kaffeewassers (max. +/- 1°C) bezüglich des eingestellten Wertes gewährleisten

* Daten beglaubigt von Intertek – ETL SEMKO, unabhängige Einrichtung, die für die Sicherheitstests und Produktzertifizierung verantwortlich ist.

Energieersparnis

Plus 4 You ist eine Maschine der Serie Green Line von Astoria: diese Erzeugnisse mit geringer Umweltbelastung erlauben im Vergleich zu den herkömmlichen Kaffeemaschinen einen um 47,6%* gesenkten Verbrauch. Dank einer innovativen Software, die das automatische Standby-System während der Pausen, der nächtlichen Energiesparfunktion und der intelligenten Temperaturregelung steuert, verbraucht Plus 4 You nur dann Energie, wenn sie effektiv benötigt wird. Plus 4 You versetzt außerdem, wenn die Arbeitsabforderung nachlässt, eine oder mehrere Gruppen automatisch ins Standby und sobald wieder erforderlich, sorgt sie für den vollen Einsatz. Falls der Barista alle Gruppen in Betrieb benötigt, aktiviert man sie auf dem Bedienfeld und in 60 Sekunden sind sie mit der programmierten Temperatur betriebsbereit. So erhält man die höchste Qualität; Flexibilität und eine konstante Leistung in der Tasse bei deutlicher Einsparung für den Barista und die Umwelt. *Daten beglaubigt von Intertek – ETL SEMKO, unabhängige Einrichtung, die für die Sicherheitstests und Produktzertifizierung verantwortlich ist.

Design

Stilistische, energische und dynamische Linien, dort wo sich voller und leerer Raum abwechselt, Kurven und Linien mit einem in seiner Art einzigartigem Endergebnis: das Design verleiht Raffiniertheit und beschreibt gleichzeitig das Element höchster Technologie, die das pulsierende Kernstück der Plus 4 You ist und bleibt. Die Bedienblende ist zur leichteren Suche der Funktionen rückseitig beleuchtet und befindet sich auf der Arbeitsseite, um die Tätigkeit des Baristas zu beschleunigen und zu verbessern. Er kann mit wenigen und einfachen Bewegungen
alle gefragten Getränke ausgeben. Serienmäßig ist die Maschine mit einer LED-Lampe ausgestattet, die für eine maximale Gewandtheit bei allen Zubereitungen den Arbeitsbereich und die erhöhten Gruppen mit dem zurückschiebbarem Tassengitteraufsatz beleuchtet. Das Display, in der Mitte des Bedienbereichs, ermöglicht die Programmierung und Anzeige der wichtigsten Maschinenparameter.

Qualität

Die Qualität wird durch ein innovatives Reguliersystem garantiert, die einzelnen Gruppen können in jeder Phase der Kaffeeausgabe kontrolliert werden, von noch vor dem Aufguss bis zur Ausgabe. Ein Wärmeregulierer ermöglicht Plus 4 You maximale Leistungsfähigkeit mit der passenden Temperatur zu vereinigen. Gleichzeitig vergleicht das System die Parameter der einzelnen Ausgaben mit den voreingestellten optimalen Werten und – je nach Charakteristiken des verwendeten Kaffees – werden in Echtzeit die Informationen über das Produkt in der
Tasse geliefert. Bei nicht perfekter Kaffeeausgabe schlägt Plus 4 You auf dem Display die entsprechenden Korrektureingriffe vor. Außerdem hat jede Abgabegruppe ihren eigenen Vorratskessel, so kann man für unterschiedliche Mischungen verschiedene Temperaturen einstellen und sichert damit immer die maximale gleichbleibende Qualität in der Tasse.

Flexibilität

Plus 4 You stellt alle Ansprüche des Rösters und des Baristas zufrieden. Beide können Ihren Kunden dank einer Maschine, die in Bezug auf die Charakteristiken eines jeden Kaffee oder jeglicher Mischungen eingestellt wird, exzellente Qualität des Produktes in der Tasse garantieren. Modularität ist ein Schlüsselfaktor von Plus 4 You: Die Dampfkessel, die
unabhängigen Wasserkessels und das elektronische Steuerungssystem ermöglichen jeder Gruppe autonom zu arbeiten.

Mit der Astoria Plus 4 You kann man:

für jede einzelne Gruppe die Temperatur des Kaffeewasserkessels programmieren
den Dampfkesseldruck programmieren
fortlaufend und konstant Dampf mit dem entsprechenden Kessel erzeugen
die geringste Temperaturschwankung des Kaffeewassers (max. +/-1°C) bezüglich des eingestellten Wertes gewährleisten

Technische Merkmale:

Dampfkessel und Kaffeewasserbehälter für jede Gruppe
Elektronische Temperaturregulierung des Kaffeewasserbehälter
Elektronische Temperaturregulierung des Dampfkessels
Elektronische Temperaturregulierung der Gruppen
Druckanzeige der volumetrischen Pumpe
Anzeige der Umgebungsfeuchtigkeit
Druckanzeige des hydraulischen Wasserkreislaufs
Programmierung der Reinigungszyklen

Serienmäßiges und funktionales Zubehör

Elektronischer Dosierer der Abgaben
Automatischer Wasserzulauf
Teewasser in der Temperatur einstellbar
Elektronisch betriebener Tassenwärmer
LED-Beleuchtungen im Arbeitsbereich
Erhoehte Gruppen
Zurückschiebbarer Gitteraufsatz für Tassen
Linie der Serie RS 232
USB-Port für die Programmierung
Farbiger Touchdisplay Multifunktionen
Displayfunktionen
Sprachauswahl: italienisch, englisch, deutsch, französisch, spanisch, portugiesisch
Programmierung der Temperatur im Kaffeewasserbehälter einer jeden Gruppe
Programmierung der Temperatur einer jeden Gruppe
Programmierung des Dampfkesseldrucks
Wahlzählung der Ausgabeart
Diagnosemeldungen für leichtere Bedienung
Manuelle oder automatische Einstellungen zur Energieeinsparung
Regenerationsmeldung
Anzeige der Maschinenparameter

Zubehör

Autosteamer 4 Wahlmöglichkeiten
Eingebaute Motorpumpe
Kalte Dampflanze Cool Touch

Broschüre zum download

Mondo del Caffè betreut Kaffeemaschinen im Gebiet:

Rheinland Pfalz (Trier, Bitburg, Idar Oberstein, Mayen, Koblenz, Montabaur)
Saarland (Saarbrücken, St. Wendel, Illingen, Homburg, Saarlouis, Blieskastel, )
Nordrhein Westfalen (Bonn, Köln, Düren)